近年来,港北区利用冬闲田和气候优势,巧打“错峰”牌,大力发展小龙虾产业,把冬季变成小龙虾产销旺季,小龙虾价格翻倍的同时,又提高了水田利用率,助力虾农增收。
1月18日,正值腊八节,笔者来到庆丰镇白塘村小龙虾养殖基地,虾农们正划着小船穿梭在虾田里忙着起虾,随着地笼里的小龙虾被捕捞起来,一筐筐充满活力的小龙虾呈现在大家面前,浑身发出诱人的光泽,冬日的虾田也变得热闹了起来。
“今天我们在庆丰镇白塘村100多亩基地,起了差不多400斤虾苗、大虾100多斤,我们的虾苗现在要供到联塘村的村集体(基地)。这虾苗是从今年 9月份,我们从湖北拉了种虾过来,在白塘村这边自己培育的虾苗,日产量约三四百斤。”湖北省典鑫农业发展有限公司总经理代方苑介绍说。
随着庆丰镇小龙虾产业的发展,越来越多的企业加入到养殖小龙虾的行列。庆丰镇地势平坦,水源充足,素有“鱼米之乡”的称号。庆丰镇采用平养模式和冬闲田模式养殖,进一步把冬闲田盘“活”。养殖企业除了提供虾苗,还将养殖技术和管理经验传授给农户,提高小龙虾的品质和成活率,扩大了小龙虾养殖的规模。农户除了出租土地,还可以到基地务工,也可以通过“公司+村集体+农户”模式养殖小龙虾,最多可以有三份收入,小龙虾让大家看到更广阔的“钱”景。
“我在贵港养了300亩的小龙虾,今天主要是过来收点虾苗,虾苗养殖一个月后恰逢春节上市。现在中虾30多元一斤,大虾40到50元一斤。广西占气候的先天优势,利于反季节养殖小龙虾,出虾量较高。在春节期间会有大量的小龙虾上市,销往全国各地。”来自俄罗斯的收购商摩西说道。
据了解,目前,港北区稻虾核心基地15000多亩,含村集体稻虾基地、企业稻虾基地和家庭农场,各基地从去年12月份开始陆续有小龙虾上市,可以持续销售到今年4月份。