12月22日,贵港市港南区在港南中学开展2023年食品安全事故应急演练活动。区委常委、副区长何超杰宣布演练开始。区政府办副主任,区委宣传部、区食安办、区教育局、区卫健局、区市场监管局、港南公安分局分管领导,八塘街道办主要领导,各镇(街道)、学校分管领导及港南中学师生参加演练活动。
此次食品安全事故应急演练模拟港南中学学生中午在学校食堂就餐,下午上课时出现36人有发热、呕吐、腹痛、腹泻等症状,初步诊断为食物中毒,但未出现死亡病例。事故发生后,港南区迅速启动《港南区食品安全事故应急预案》四级响应,实施应急救援。此次演练成立了应急救援指挥部,组织市场监管局、教育局、卫健局、公安分局等有关部门迅速赶赴现场,开展患者救治、现场稳控、食品封存溯源、原因调查、患者及家属的情绪安抚等工作。有关部门各司其职、紧张有序地展开应急救援行动。各应急处置工作小组配合有序,处置得当,演练过程环节紧凑,组织有序,迅速行动,应急响应及时,指挥到位,及时控制了事态进一步发展,恢复了学校的正常教学秩序。活动还组织召开两次新闻发布会,向媒体发布此次事件的相关信息,第一时间向社会公众通报事件进展情况,争取舆论主动,消除公众猜疑。
何超杰指出,食品安全关系到广大人民群众身体健康和生命的安全,重大食品安全事故一旦发生,必须及时应对,有效的进行处置,最大限度的减少对人民群众造成的危害。通过此次演练,各参演单位和人员进一步提高了快速反应、整体协调,配合处置突发食品安全事件的能力,具有十分重要的现实意义。
何超杰要求,各级各部门要从维护社会稳定,构建和谐社会的高度,充分认识做好突发食品安全事故应急组织工作的重要性,全面落实好各项工作的措施,进一步完善食品安全事故应急预案体系,提高预案的可操作性,确保一旦发生食品安全事故能够得到快速、准确处置。要加强执法队伍的建设,提高执法水平,提升处置重大食品安全事件的能力,随时做好应对一切突发事件的准备。同时,加大食品安全的宣传和监管力度,依法开展食品安全专项行动,切实推动食品安全“两个责任”落地落实,从源头上杜绝食品安全事故的发生。