港北讯 春节前，港北区市场监管局牵头组织各部门开展食品安全大检查，保障人民群众度过欢乐、祥和的春节。该检查组深入旅游景区、高速公路服务区、码头等重点区域以及大中型餐饮企业、连锁企业、集体用餐配送单位、中央厨房、学校食堂等重要单位，对乳制品、

港北讯 春节前，港北区市场监管局牵头组织各部门开展食品安全大检查，保障人民群众度过欢乐、祥和的春节。

该检查组深入旅游景区、高速公路服务区、码头等重点区域以及大中型餐饮企业、连锁企业、集体用餐配送单位、中央厨房、学校食堂等重要单位，对乳制品、粮食制品、熟肉制品、酒类、年夜饭等节庆日消费量大、群众关注度高的食品进行重点检查。在检查中，对台账登记、从业人员学习培训及健康管理、食品采购索证索票、加工场所环境卫生、餐饮用具消毒、“日管控、周排查、月调度”落实等情况进行排查，确保食品安全检查落到实处。截至目前，该区共检查食品生产经营单位1046家（次），开展监督抽检180批（次）。

该区加大食品浪费情况监督检查力度，对公务接待、商务宴请以及婚宴、满月宴、寿宴等餐饮行为进行重点监管，要求酒店主动向消费者发出防止食品浪费的提示提醒，在醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐，将防止食品浪费理念纳入菜单。截至目前，该区共检查餐饮服务单位468家，责令整改4家，警告4家，已完成整改4家。