贵港讯 1月28日，记者在桂平市厚禄乡镇良村200亩芡实种植基地看到，村民们有的开着船在水面上来回穿梭采收芡实，有的在水田边筛选、清洗芡实。芡实，又称鸡头米，素有“水中人参”之称。其性味甘而香，富含淀粉脂肪、蛋白质和多种维生素，可补中益气，

贵港讯 1月28日，记者在桂平市厚禄乡镇良村200亩芡实种植基地看到，村民们有的开着船在水面上来回穿梭采收芡实，有的在水田边筛选、清洗芡实。

芡实，又称鸡头米，素有“水中人参”之称。其性味甘而香，富含淀粉脂肪、蛋白质和多种维生素，可补中益气，具有较高的营养和医用保健价值。

“目前，芡实进入采收期。每天早上7时，我们开始采收，一天干8个小时。今年种植的芡实，每亩可以收获250公斤干芡实。按照目前市场收购价，每公斤干芡实可卖14元左右，每亩产值3500元。”基地负责人张常伟说。

张常伟是广东人，从朋友处了解到厚禄乡属亚热带温和气候，具有雨热同季、光照充足、雨量充沛的气候特点。这里的田地排灌方便，土层深厚肥沃，适宜种植芡实。于是，2019年，张常伟从广东到镇良村流转200亩土地种植芡实。

为助推产业发展，镇良村村“两委”干部向芡实种植大户请教，并不断学习摸索，现在从芡实育苗、移栽到管理都可以自主完成。为了带动更多的村民种植芡实，村“两委”成立了芡实产业规划发展领导小组，组织协调芡实生产和经营活动，解决生产过程中的实际困难。

“1月份采收完芡实，2月份就可以投放小龙虾苗，3月中旬小龙虾就可以上市，4月又可以种芡实，这样芡实、小龙虾轮番上阵，土地不闲置，创造收益，还能带动村民参与进来，促进土地效益最大化。”镇良村党支部书记洪瑞明说。

据悉，为有效破解土地资源合理利用难题，切实解决基地和群众持续增收问题，镇良村因地制宜，招商引资，邀请外地老板到镇良村投资，同时主动邀请桂平市农业农村局专家把脉支招，种植、养殖轮番上阵，达到土地不闲置、群众有活干、各方有受益。

村民们把土地流转出去，除了每亩地每年可以获取600元的地租外，还可以通过在基地务工获得收入。

“我在基地务工，一个月可收入3000元左右。像我这个年龄，离家近又能挣钱，还不耽误在家带孙子，真的很好。”村民黄群高兴地说。

在镇良村30亩的中草药佛手种植基地里，深绿、金黄的佛手果密密麻麻挂满枝头，果端或伸长如手指，或紧握似拳，形状奇特，形态各异，10余名村民正忙着采摘、背运、选装，一派喜悦的丰收景象。

“2023年是我种植佛手的第二年，产量相对低，全年采收了三批次，每亩产佛手1000公斤，市场收购均价每公斤7元，共采收3万公斤佛手，产值达21万元。预计今年七八月份亩产佛手会有2000公斤至3000公斤。”基地负责人梁海强说。

“农村富不富，关键看支部”。近年来，厚禄乡结合实际，创新“党支部+合作社+农户”的发展模式，依托本地资源优势，发展“一村一品”特色农业，发挥党支部的“头雁”效应，带头种植中草药，激发农民种植中药材的积极性。目前，厚禄乡种植天冬、牛大力、芡实、佛手、藿香、沉香等中草药457亩，年产值300多万元，种植农户达到了20户，使每户种植中草药亩均年收入3000元，为农民增收致富开出了一剂“良方”。