一亩地能创造多少价值?
在广西扬翔集团股份有限公司(以下简称“扬翔股份”)集群式楼房智能化养猪场,4栋高层楼房养猪场可容纳3万头母猪,比平房猪场节约80%以上用地。在桂平市绿霸畜牧养牛基地,立体楼房模式养殖的数量是传统圈养模式的3倍。在广西爱咯乐农牧科技有限公司智慧化蛋鸡养殖基地,单位面积饲养总数比传统养殖提高近10倍……与传统模式相比,我市现代化设施养猪亩均产值可增加40万元以上,设施养牛亩均产值可增加20万元以上,设施蛋鸡养殖亩均产值可增加150万元以上。
近年来,我市大力发展以高效集约为主的现代设施畜牧业,将重要畜产品生产基地建设得量大质优,以产业创新带动发展新质生产力,设施畜牧业发展蹄疾步稳,综合生产能力不断增强。2023年,全市生猪出栏358.4万头、肉牛出栏13.72万头、家禽出栏6022.97万羽、禽蛋产量2.78万吨、牛奶产量1.21万吨,均排全区前五名。
提速增量 东风劲吹产业兴
近日,记者走进位于港南区桥圩镇的广西润民农业科技有限公司120万羽蛋鸡项目养殖基地,只见成千上万只蛋鸡在现代化蛋鸡舍内啄食,层叠式笼养设备整齐排列,新鲜产出的鸡蛋正通过传送带不断地送往集蛋中心。这座“智能宿舍”不仅清凉舒适、环境整洁,上料、饮水、通风、温控、清粪等日常工作还有智能化设备代劳,一名饲养员就能轻松管理7.5万羽蛋鸡。该项目是港南区引进的第一家现代化蛋鸡养殖场,计划分两期建设,一期设计建设8栋产蛋舍,饲养70万羽蛋鸡。眼下,这个蛋鸡养殖基地已建成5栋现代化蛋鸡舍,日产鲜鸡蛋20吨。
“贵港各级党委、政府给了我们很多关怀和帮助,专门成立有工作小组和我们对接,从土地流转整合到用水用电,包括后续发展遇到的各种问题,都能得到及时处理。”广西润民农业科技有限公司总经理杨华睿表示,贵港区位优势突出,靠近粤港澳大湾区消费市场,营商环境更是让投资者感到暖心贴心。
乘着贵港市发展设施畜牧业的东风,该公司迎来快速发展的黄金期。“2023年6月投产后的一年时间内,我们基地就迅速地从存栏7.5万羽蛋鸡,快速上量,达到了40万羽。”杨华睿介绍,基地即将改造捡蛋设备,另有3栋蛋鸡舍建设加快推进,完工后生产效率和产能将进一步提高。
我市抢抓自治区加快“一区两地一园一通道”和平陆运河经济带建设的重大机遇,立足资源禀赋和区位优势,抓好顶层设计、规划布局、政策引领、招商引资、要素保障各项工作,着力打造服务粤港澳大湾区和东盟市场的绿色农副食品供给基地。各级各部门主动靠前服务,精准对接企业需求,从政策、用地、金融等进行全方位的支持,让企业根植于贵港这片热土不断做大做强,以优质项目支撑先进产能释放。
2023年以来,我市签约设施畜牧业项目139个,总投资额131.4亿元。永丰、凤凰开泰、爱哒乐、华兴、绿永、润民等25个立体多层养殖项目建设有序推进,15个项目投产或部分投产。
追新逐高 转型升级动能足
猪宝宝吃着“营养套餐”,配着“电子保姆”,住着“电梯楼房”……在扬翔股份集群式楼房智能化养猪场,一体化、结构化的建造设计,结合智能化设备的大量应用,让养猪实现安全、集约、规模、高效、现代。
扬翔股份秉承“科技改变养猪业”的理念,与华中农业大学等院校深度合作,搭建了猪业全产业链创新团队,建立的智能楼房养殖模式、“铁桶猪场”非洲猪瘟防控模式等新模式在行业内领先。坚持自主育种创新,强化关键核心技术攻关,培育出具有自主知识产权的种猪,推进种业振兴行动,以种业新质生产力为我国畜牧业的发展贡献智慧和力量。
科技同样改变了贵港的养鸽业。2002年开始,广西贵港吉丰肉鸽养殖专业合作社坚持探索创新,先后引进叠层笼养设备、自动饮水系统、恒温孵化机和龙门吊自动喂料机,率先在行业内采用肉鸽隔窝孵蛋法等养殖技术,解决了传统养殖鸽子互相抢窝造成的烂蛋、踩死鸽仔等难题,孵化产仔率从50%提高至85%以上,极大提高了空间利用率和养殖效率,实现年对外培育种鸽17万对、产出乳鸽360万羽和鸽蛋175万枚。
近年来,我市强化企业创新主体地位,支持扬翔股份等重点企业与高校院所构建“产学研用”协作共享机制,强化关键核心技术攻关,深化技术创新和产品研发,不断增强企业核心竞争优势,利用龙头企业牵引带动科技创新、产业发展,加速培育发展新质生产力。贵港市动物疫病预防控制中心、扬翔股份参与研究的“生猪主要疫病养殖场净化技术”入选中国农业农村重大科技新成果,华中农业大学与扬翔股份联合项目“猪基因组选种选配技术体系创建及应用”荣获国家技术发明奖二等奖。
与此同时,我市因地制宜推广智能化楼房养猪、“物联网+畜牧”等养殖模式,利用先进的设施设备、生产工艺和养殖技术,推动设施畜牧业从传统栏舍养殖向立体化、自动化、智能化转型,有效拓宽生产空间领域,助推产业转型升级。
随着设备和技术的更新迭代,全市1050家规模化养殖场基本实现关键环节机械化自动化,其中542个养殖场拥有自动环境控制、自动喂料、自动清粪等智能化管理设备,74个养殖场拥有专用生产管理软件,可节省约75%的劳动力。
聚链集群 融合发展效益增
广西荷牧农业发展有限公司高标准年出栏12万头生猪项目建设提速,14栋猪舍封顶,一期项目预计今年年底建成投入使用。
广西华兴禽业有限公司蛋鸡养殖项目正式投产,首批40万羽鸡苗进场,预计12月下旬达到产蛋高峰,实现日产鲜蛋20吨。
广西浔州食品发展有限公司生猪屠宰冷链一体化项目经营稳健,上半年完成屠宰量16.8万头,年内屠宰量预计达到31万头,为市场提供“放心肉”。
万德厨爱心食堂凭借“智能烹饪设备+即烹生鲜速冻食品+数字化服务平台”的创新模式,在广西、广东、江苏等地建设及运营120余家,深耕智慧养老领域。
我市通过布局新项目、新技术、新业态推动产业链融合和价值链延伸。重点围绕畜禽养殖,协同发展饲料、加工、屠宰、运输等产业,补齐养殖物资供应链、产品加工链,构建设施畜牧业全产业链发展格局,提升产业体系整体效能。
在前端,以基因育种为突破口,大力发展饲料产业,重点推进贵港翔鲸、海龙、平南海大等饲料加工项目,全部竣工达产后,全市饲料年产能将达到260万吨,产值突破100亿元。
在中端,建成国通、盈康、浔州等3个大型生猪标准化屠宰加工厂,推进桂平真味坊、覃塘区畜禽屠宰生产及生鲜分拣中心基地项目建设,推动由“调猪”向“调肉”转变。全部建成后,全市家禽年屠宰量可达3000万羽、生猪年屠宰量可达500万头,形成产值105亿元。
在后端,从精深加工发力,支持肉禽、生猪、奶业、禽蛋等龙头企业发展精深加工、改善流通条件,促进企业上下游延伸、集团化经营。港丰、新食记等食品公司建成试产,抢占预制菜加工新赛道,“万得厨智能厨房+速冻保鲜预制食品”扫码烹饪模式搭建数字美食平台,采用线上与线下相结合方式,多渠道销售产品,产业链进一步拉长。
新规划展开新蓝图。我市还在桂平市、平南县、港南区、覃塘区规划建设总面积8.7万亩的4个现代设施农业产业园,搭建高标准产业发展平台,引导产业集聚式、链条式、园区化发展。