贵港讯 11月8日晚，2024年中医药膳食养文化体验嘉年华暨“缤纷秋日 浪漫广西”文化和旅游消费大夜市（贵港主场）活动启动仪式在市新世纪广场举行。中国药膳研究会会长蒋健，自治区人大教科文卫委甘霖，市委常委、常务副市长潘汉胜，市委常委、副市长汪喜华出席活动并宣布活动启动。
汪喜华在致辞中指出，近年来，我市深入贯彻落实习近平总书记关于文旅工作和广西工作论述的重要要求，深入实施文旅产业转型升级三年攻坚行动，持续推进文旅基础设施建设，丰富优质文旅产品供给，提升文旅市场服务质量，推动全市文旅产业高质量发展。在抓好文旅产业发展的同时，我市围绕“医、养、管、食、游、造”全产业链要素，以重大项目建设为抓手，深化供给侧结构性改革，推进大健康产业与一二三产业融合发展，不断扩大玉桂、八角、穿心莲、艾草等药食同源中药材种植规模，建成一批中药材种植示范基地、香料生产基地，为“文旅+药膳”产业发展奠定坚实基础。我市作为国家文化和旅游消费试点城市，将以本次活动为契机，大力宣传推广中医药膳食养文化，着力构建城区、街区、景区、商区“四位一体”的夜间经济体系，积极打造文旅消费新场景、新热点，不断释放文旅消费新活力。
启动仪式上，舞蹈《让幸福飞起来》拉开了活动的序幕，舞者们以轻盈的舞姿和欢快的节奏，点燃现场氛围。活动还为第二届贵港地标美食大赛获奖者颁奖，充分展示我市各类地标特色美食文化和独特的饮食风味。随后，现场举行莲藕汤揭盖仪式，随着锅盖被缓缓揭开，一股浓郁的药膳香气扑鼻而来。药膳莲藕筒骨汤采用我市本地新鲜的时令莲藕作为主要食材，结合红枣、陈皮、玉竹等多种中医药材熬制而成。现场人声鼎沸，市民和游客们有序排队，每个品尝点都配备了工作人员，为市民和游客提供免费的药膳莲藕筒骨汤。
据悉，本次活动以“魅力文旅，国潮中医”为主题，为期3天，设置“中医技艺文化”“非遗文创”“桂品出乡”“荷城美食”“书香荷城”五大展销区共计120个展位。现场还开展义诊活动，提供针灸、推拿、拔罐、刮痧等特色中医技术体验，推出中医药茶饮、中医香囊、香珠手串等中医药主题文创产品，展销文旅非遗文创商品、名特优新农产品和美食产品。
活动期间，“荷城有戏”文化艺术展演、书画表演、书画展示等一系列提升群众参与度的娱乐活动将持续进行，并设置“荷城夜娱”互动打卡区，通过丰富多彩的活动形式，打造具有中医药膳食养文化和旅游元素的夜间潮玩集地，弘扬中医药膳食养文化，进一步促进贵港文化和旅游消费市场，激活城市经济。
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