贵港讯 平南县，作为农业大县，拥有着丰富多样的特色农副产品，犹如一座深藏着无尽宝藏的宝库。近年来，平南县市场监督管理局积极发挥职能作用，通过一系列精准有力的举措，助力当地农副产品从初级加工向精深加工华丽转身，成功打造出从“农田到餐桌”的全产业链食品生产企业，不仅创造了千余个工作岗位，还实现了约 5 亿元的年产值，为当地经济发展和民生改善注入了强大动力。
解决企业用地需求，助力企业做大做强。2023 年，平南县首家作坊式木瓜酱菜生产企业——广西平南县孙大婶农产品有限公司在六陈镇悄然诞生。最初，这家企业的厂房面积仅 150 平方米，仅 3 名员工承担着切丝、生产、包装等所有工作环节，规模小且生产方式较为原始。平南县市场监管局在了解到企业的实际生产情况后，主动出击，积极与临江工业园区展开协调工作。他们不仅为该公司解决了标准化厂房的难题，还帮助其改进工艺落后的状况。同时，市场监管局积极引导和培育检验员，为企业严格把好产品质量关。在市场监管局的大力支持下，广西平南县孙大婶农产品有限公司实现了惊人的蜕变。如今，它已发展成为一家拥有 2000 平方米宽敞厂房、50 名员工的现代化木瓜深加工食品生产企业，年销售额更是突破 2000 万元。曾经小小的木瓜，如今变成了带来丰厚收益的“大金瓜”，平南木瓜酱菜的美味得以传遍全国各地，深受消费者喜爱。
探索创新发展模式，助推企业转型升级。2023 年 8 月，广西鸿榆农业有限公司还只是一个专注于烘木瓜干的小作坊，规模有限，发展模式较为单一。然而，鸿榆公司怀揣着远大的志向，致力于发展木瓜种植加工的全产业链集约经营。但当时的小作坊生产模式存在诸多局限，难以打造出集种植、加工、包装、销售于一体的完整农副产品产业链。平南县市场监管局敏锐地察觉到企业的困境和需求，及时为鸿榆公司出谋划策，鼓励其大胆探索新的发展模式。在平南县市场监管局的积极推动下，鸿榆公司于 3 月 6 日成功获得食品生产许可证，成功转型为平南县唯一的“公司+合作社+农户”新型农副产品生产企业。如今，鸿榆公司通过土地流转，精心种植了 500 多亩木瓜，并为 350 多名群众提供了稳定的就业机会。平南县也因此形成了以鸿榆公司等龙头企业为核心的木瓜深加工产业集群，预计今年将创造 3.5 亿元的辉煌产值，为地方经济发展作出了重要贡献。
严格把控质量关口，打通产品线上销路。红薯干，那甜、糯、香的口感，是老少皆宜的休闲美味零食。官成镇作为红薯干的生产大镇，常年拥有着超过 1 万亩的红薯种植面积，年产红薯干近 1 万吨，成绩斐然。近年来，官成镇搭乘电商“快车”，在抖音、拼多多、京东、淘宝等众多电商平台上大放异彩，大展身手。通过网络的强大传播力，官成红薯干的知名度和美誉度得到了显著提升，其产品远销海内外，月均销售高达 2 万多单，销售量达到 2.5 万公斤，成绩令人瞩目。然而，随着红薯干产量和销售量的持续攀升，一些问题也逐渐浮出水面。发霉、生虫等工艺上的难题日益凸显。平南县市场监管局迅速行动，主动下沉到企业一线，组织红薯干加工企业、小作坊召开专题会议。在会议上，他们针对生产卫生、食品安全“两个责任”工作机制落实等关键方面，提出了具有建设性的建议和意见。同时，市场监管局督促企业务必严格把好包装标签关，确保产品质量安全。此外，他们还积极鼓励企业大胆走出去，学习借鉴先进的经验和技术，不断改进和提高生产工艺，全力提升产品质量。目前，平南县的 5 家红薯干食品生产企业、7 家红薯生产加工小作坊蓬勃发展，每年加工红薯的产值约为 1.6 亿元，吸纳就业人数 700 多人，有效地促进了农民增收致富，为乡村振兴注入了源源不断的活力。
平南县市场监督管理局的一系列举措，犹如春风化雨，滋润着当地农副产品深加工产业的茁壮成长。在未来的发展道路上，相信平南县将继续书写农副产品深加工产业的辉煌篇章，为经济社会的高质量发展贡献更多力量。
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