贵港讯 风吹荷叶,碧浪翻卷。6月17日,记者走进覃塘区五里镇垌心村的“乡村藕遇”莲藕种植基地,只见挖藕工人一手拿着高压水枪、一手在藕池里探寻莲藕,动作娴熟,不一会儿就装满了一船藕。岸上,写着“京”“沪”“甘”“赣”等各地车牌的货车早早守候,等待藕农们将新鲜莲藕装上车,运往全国各地。
“北方的莲藕要到9月份才采收上市,而我就是要打这个‘时间差’,不仅能避开上市高峰期,而且价格很不错,现在基本供不应求。”贵港市源艺农业有限公司总经理、基地负责人夏良荣说。
目前,夏良荣在覃塘区大岭乡、五里镇共发展有近5000亩的富硒莲藕种植基地,眼下正值早造莲藕收获旺季,基地的莲藕品质好、卖相佳,批量走向全国各大城市,价格为每公斤12元至16元,采挖时间将持续到12月份,亩产750至1000公斤;枯叶藕将于9月底开挖,预计亩产1500至1750公斤,年产值3000多万元。
2018年,夏良荣和妻子从外地来到覃塘区,开始种植莲藕。注册公司、组建团队……夏良荣干劲满满。成立贵港市源艺农业有限公司后,夏良荣带领他的团队到全国各地学习、“充电”,深耕富硒莲藕种植技术,逐渐琢磨出全国各地莲藕大量上市的不同之处,并紧紧把握住这点“不同”,持续放大贵港富硒资源、气候温暖湿润等地理位置优势,扩大莲藕种植面积,通过精细化管理和科学的种植技术,不断提高莲藕的产量和品质,同时错开全国莲藕大量上市的时间,打了一个漂亮的“时间差”,让覃塘莲藕走向全国各地。
近年来,夏良荣积极探索反季节莲藕种植新技术,种出来的莲藕不仅长而饱满、质细白嫩、藕丝绵长,而且错峰上市能带来更大的利润,“等下半年南方的莲藕没有那么大的优势之后,就要走加工路线,把这部分劣势给补回来。”夏良荣说。他积极研发莲藕深加工产品、建设加工厂,生产高品质纯藕粉、藕片、荷叶茶等,延长产业链、提高附加值,以满足市场的多样化需求。“我的莲藕已经注册了‘源裕莲’商标,现在也正在积极做好第三产业,借助各类电商直播平台,把品牌打响,打造莲藕全产业链。”
此外,夏良荣通过流转土地、吸纳农户到基地务工等方式带动群众增收,农户的闲置土地实现了有效流转,达到土地的再增值、再增收;同时农户可以在莲藕基地务工,每月工资高的能领到3000多元。除了提供就业岗位,夏良荣还按市场批发价收购本村及周边村民种植的莲藕,帮助解决销路问题,助力农民增收。