春风春雨送春茶,茶香恰迎好时节。在绿树环绕的半山腰上,一行行茶树整齐而茂盛,嫩绿的茶叶在春光中舒展开来,焕发出勃勃生机。茶农们带着茶篓,穿梭其间,熟练地采摘着新芽,构成一幅美丽的画卷。3月19日,在贵港市港南区木梓阿婆茶叶专业合作社中,新鲜

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港南区木梓镇:春茶飘香采摘忙

港南区木梓镇:春茶飘香采摘忙

文章来源:贵港人才网,Ggrcw.Com
2024-03-22
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春风春雨送春茶,茶香恰迎好时节。在绿树环绕的半山腰上,一行行茶树整齐而茂盛,嫩绿的茶叶在春光中舒展开来,焕发出勃勃生机。茶农们带着茶篓,穿梭其间,熟练地采摘着新芽,构成一幅美丽的画卷。

3月19日,在贵港市港南区木梓阿婆茶叶专业合作社中,新鲜采摘的新芽经过晾青、杀青、揉捻、烘干、提香、挑选等工序的加工,变成了香气扑鼻的茶叶。干茶叶在热水的浸泡下逐渐舒展,散发出独特的香气。浅尝一口,茶汤润滑入口,清香馥郁又醇厚鲜爽,让人仿佛置身于翠绿的茶园之中。

据介绍,春茶采摘一般在空气清新的早晨进行,这时茶叶的香气最为浓郁。春茶以“一芽一叶”或“一芽两叶”的标准进行采摘,采摘好的茶叶会立刻送到茶厂中进行加工,以保持茶叶的新鲜度和香气。

“现在我们每天有20多个茶农在大量的采摘鲜叶,每天可以出产绿茶100多斤,今年我们的新茶品质好,芽头肥壮,清甜、鲜爽、甘醇。”贵港市港南区木梓阿婆茶叶专业合作社负责人梁伟积说。

据了解,贵港市港南区木梓阿婆茶叶专业合作社集育苗、种植、加工、销售、茶文化推广为一体,以“合作社+基地+农户”的模式运作,走“生产、收购、服务、销售”一条龙经营路子,带动周边农民增收致富。木梓阿婆茶叶专业合作社曾获全国、贵港市农民专业合作社示范社、港南区农民专业合作社先进单位等荣誉,2019年7月荣获贵港市首届茶叶采摘及绿茶手工制作技能比赛“绿茶手工制作组”一等奖,同年列入国家农产品地理标志登记保护。

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