“我想要一份饺子”“我想要一份瘦肉粥”“我想要一份茄子肉末盖饭”……2月29日，港南区湛江镇小庄村、芦山村、福兴村的爱心食堂揭牌开业，前来体验就餐的老年群众络绎不绝，热闹非凡。当天上午9时30分，小庄村爱心食堂在经过简短的揭牌仪式后，只见工

“我想要一份饺子”“我想要一份瘦肉粥”“我想要一份茄子肉末盖饭”……2月29日，港南区湛江镇小庄村、芦山村、福兴村的爱心食堂揭牌开业，前来体验就餐的老年群众络绎不绝，热闹非凡。

当天上午9时30分，小庄村爱心食堂在经过简短的揭牌仪式后，只见工作人员从冰箱内取出一盒盒即烹生鲜食品，放进AI智能微波炉加热，五分钟后，热腾腾、香喷喷的饭菜、饺子、瘦肉粥等美食新鲜出炉，香气四溢，瞬间勾起了大家的食欲。老人们拿到美食后，迅速打开包装，大口大口吃了起来，还不停夸赞：“真香、好吃。”

随后，记者先后来到芦山村、福兴村爱心食堂，每到一处，都能感受到热闹喜庆的氛围，众多老年群众围坐在饭桌旁美滋滋地品尝着美食，开心不已。“我昨天就收到了村委发来的通知，说是今天爱心食堂开业，可以过来免费体验，抱着试一试的心态就过来，果然没有让我失望，饭菜很香很可口，以后吃饭就太方便了。”福兴村71岁的村民陆秋其开心地分享道。

据福兴村党支部书记王礼莲介绍，爱心食堂筹建以来，得到了村民的大力支持，目前，累计获得爱心捐款4.2万多元，再加上有关部门、村集体和爱心企业的支持，他们村的老年群众来爱心食堂用餐，个人只需支付2到4元，非常实惠。

据悉，为积极响应国家号召，我市积极整合区域产业力量，创新养老服务模式。本次揭牌的三家爱心食堂是由市民政局、港南区民政局牵头，贵港市光彩事业促进会、广西扬翔股份有限公司、各村委会等多方参与、合力打造的老年助餐点，依托“智能餐厨+即烹生鲜食品”打造万德厨新型助餐服务模式。遵循“个人出一点、企业让一点、政府补一点、集体添一点、社会捐一点”的多元筹资机制，推动实现可持续运营，为老人提供助餐服务，用心用情解决好群众急难愁盼问题，不断提升村中老人的满意度与幸福感。

“随着农村的老龄化越来越严重，大量年轻人外出打工，村里老人就餐成了一个大问题，为了解决这个问题，去年以来，我们港南区根据上级部门的部署安排，在9个镇（街道）先行先试建立起了爱心食堂，目前已经建成25个，有效地解决了老年人的就餐困难，让他们的子女在外面工作更加安心。”港南区民政局副局长韦升程介绍。

“作为助餐企业，我们公司结合自身产业和产品优势，不断加大智能餐厨研发和绿色食品生产等方面的投入，进一步丰富食品品类，严格把关食品安全，为老年人能够吃到更加多样化、口感佳、营养丰富的食品贡献应有力量，全力为爱心食堂提供优质服务。”广西扬翔股份有限公司万得厨运营中心副总监蔡万里介绍。