近日，港南区委书记陶建全，区委副书记、区长殷崇勇分别带队开展节前食品安全检查，切实筑牢食品安全防线，确保人民群众度过一个安全健康、欢乐祥和的新春佳节。连日来，港南区市场监督管理局在城区内开展节前食品安全大检查，从食品经营、食品生产、餐饮服务

近日，港南区委书记陶建全，区委副书记、区长殷崇勇分别带队开展节前食品安全检查，切实筑牢食品安全防线，确保人民群众度过一个安全健康、欢乐祥和的新春佳节。

连日来，港南区市场监督管理局在城区内开展节前食品安全大检查，从食品经营、食品生产、餐饮服务等环节抓起，严管、严防、严控各类食品风险隐患，严把每一道防线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，让群众吃得放心、安心。

“能亲眼见到市场监管的工作人员在超市检查年货，我买年货食品就更放心了。”市民谭先生表示。1月31日，针对节日期间消费特点，港南区市场监督管理局紧盯民生消费重点领域，组织执法人员对辖区大型超市、食品生产单位、医药店等开展监督检查。执法人员通过实地走访查看，查验索证索票、进货台账，对食品、药品外包装、产品标识、保质期、储存条件等重点安全问题进行了排查，围绕米、面、油、菜、肉、蛋、奶等重点年货做好价格监管工作，用心用情做好服务，全力保障群众安心过节，得到商家和广大消费者的广泛好评。

“市场监督管理局来店里检查我们的商品品质，确保我们的商品质量跟安全日期方面符合国家要求，准备的年货安全方面是有保证的，我们今年的年货准备充足，欢迎广大消费者来店里选购。”华隆超市江南店生鲜部部长杨仕业说。

据悉，港南区市场监督管理局结合以往春节前消费的特点，以食品批发商、商场超市以及2023年监督抽检不合格3批次以上销售单位为重点监管对象，进行全方位细致的检查，以小规模、大群体性质的地方特色食品销售集中区域、农村及城乡结合部各类食品及食用农产品批发零售市场和年货市场等节日食品主要消费场所为重点监管区域，加大排查检查频次。

“我们执法人员当前已出动262人次，对中央厨房、集体用餐配送单位、医院食堂、养老院食堂、连锁餐饮企业、旅游定点接待单位等重点场所加大监管力度，通过深入后厨查看辖区内餐饮安全状况，严格执行每日‘零报告’制度等，做好厨房的“三防”和消杀工作，严防群体食源性疾病事件的发生。”港南区市场监管局食品药品安全监管股股长蒙迅通说。

该局还明确以粮食制品、熟肉制品、酒类等食品品种为重点开展专项整治工作。通过核实辖区内重点食品品种生产企业的基本信息，全面掌握辖区内的食品生产企业停产情况、生产品种、分布特点和存在问题等情况，完善企业档案。对抽检不合格、隐患突出、食品安全形势严峻的企业重点检查，督促企业提高企业食品安全生产主体责任意识，健全落实食品安全管理规章制度，对在食品安全生产、管理中存在的突出问题和薄弱环节认真整改，在生产期间严格执行原材料进货、生产过程、出厂检验等过程控制，坚决防止发生系统性食品安全风险，遏制重、特大事故的发生。截止目前，针对该环节，该局累计出动60多执法人次，监督检查生产单位70家次，发现食品安全隐患13处，已全部完成整改。

“根据区委、区政府工作部署，我局在全区范围内开展守护市场，温暖同行专项行动，确保春节节前食品药品安全，保障人民群众身体健康。截至目前，共检查食品生产经营主体513家次，农贸市场55家次，药店88家次，发放宣传资料600余份。排查风险隐患31处，已全部完成整改，下一步将继续开展“守护市场，温暖同行”行动，规范经营行为，为群众创造安全、稳定、健康的节日消费环境。”港南区市场监督管理局副局长刘登勇说。